『ロマネスコ』イタリアの伝統野菜。スープにしたりパスタに絡めたり使い方はいろいろ。
ブロッコリーとカリフラワーを掛け合わせて作られたお野菜です。
最近ではお花屋さんでも見かけることがあります。お花屋さんでは『やりがい君』という名前で売られています。
アレンジに入れるとインパクトが出ます♪♪
本日はやりがい君をBridalのコースのレッスンで使いました。
フラワースクール大阪梅田駅近|フラワーカレッジノワールハンナ
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